Salam hangat, para pencari pangan bernilai gizi tinggi yang siap hadapi perubahan iklim! Pendahuluan Di tengah perubahan iklim yang semakin nyata, kebutuhan akan pangan alternatif yang tahan banting terhadap perubahan cuaca menjadi sangat mendesak. Salah satu tanaman yang memiliki potensi besar untuk menjawab tantangan ini adalah sorgum, si...